El sabor, la elegancia y la tradición se vuelven a encontrar en uno de los lugares con una de las mejores vistas de la bahía de Puerto Marqués. El Restaurante La Vela, un restaurante que se encuentra al interior del Hotel Camino Real Acapulco, reabrió sus puertas el pasado 17 de abril de 2025, tras un proceso de remodelación integral debido a los efectos del Huracán Otis.

Esta reapertura no solo representa la recuperación de un espacio querido, sino también una renovación que ofrece a sus visitantes una experiencia completamente nueva, sin perder la esencia que lo ha convertido en un referente de la cocina de mar.

Ubicado a nivel del mar, con una impresionante vista panorámica a Puerto Marqués, La Vela ha sido completamente rediseñado para brindar un ambiente sofisticado, cómodo y contemporáneo.

Su capacidad es de 80 comensales y ahora cuenta con una amplia barra donde se puede disfrutar de una cuidada selección de mixología nacional e internacional.

La remodelación priorizó el confort, el diseño elegante y la integración con el entorno natural, lo que permite a los comensales vivir una experiencia inolvidable frente a uno de los paisajes más hermosos de Acapulco.

Lo que distingue a La Vela de otros restaurantes es su concepto: una fusión auténtica de especialidades del mar con una atmósfera de exclusividad, respaldada por el sello de calidad de Camino Real.

Cuenta con una carta que, apuesta por ingredientes frescos, sabores intensos y una presentación impecable.

Entre sus platillos estrella destacan el pulpo asado con fetuccini, las tostadas de ceviche estilo Acapulco, arroz meloso de mariscos.

Acompañados por cócteles insignia como French Berry: Beefeater, Prosecco y un toque de blueberry, Amore Milano: whisky etiqueta negra, campari, angostura y un toque de toronja.

Aunque sus principales clientes son huéspedes del hotel, La Vela también recibe comensales locales con previa reservación, lo que permite a residentes de Acapulco redescubrir su cocina en un entorno único. El restaurante ofrece servicio de lunes a domingo, de 13:00 a 23:00 hrs, ideal para almuerzos largos, cenas románticas o celebraciones especiales.

Restaurante La Vela es más que un lugar para comer: es un espacio donde la gastronomía, el entorno natural y la hospitalidad se unen para celebrar lo mejor de Acapulco.

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