#EsDeAcapulqueños Pesca'o

Si buscas un lugar donde la tradición culinaria se fusiona con la frescura del Pacífico, Pesca’o es una parada obligatoria en tu visita a al puerto de Acapulco.

La historia de Pesca’o es un relato de pasión y amor por la cocina de mariscos. Fue en abril de 2007, cuando Salvador Saab socio fundador, dio vida a un sueño: crear un espacio donde cada bocado transmitiera la autenticidad de las tradiciones marítimas de Acapulco. Este restaurante nació con la visión de ser más que un simple lugar para comer; es un rincón donde la frescura del océano se siente en cada platillo, en un ambiente relajado y sin prisas, ideal para compartir con familia y amigos.

El nombre “Pesca’o” fue elegido con ingenio y cercanía. Se buscaba una palabra que evocara el mar, la costa y la cocina honesta, fácil de pronunciar y con la confianza de una invitación entre amigos: “¿Vamos a Pesca’o?”.

Este restaurante se distingue por cuatro pilares que lo hacen único:

Sabor con identidad propia: Cada platillo es una explosión de sabores que celebra la riqueza del mar.

El ambiente: Un espacio acogedor donde te sientes como en casa, ideal para desconectar y disfrutar.

El servicio con corazón: Un equipo que te atiende con calidez y dedicación, haciendo de tu visita una experiencia memorable.

Una propuesta diferente: Buscan ser ese lugar al que siempre quieres volver, donde la comida deliciosa, el servicio atento y una atmósfera especial se combinan para crear momentos inolvidables.

Entre sus platillos más representativos se encuentran su Coctel Pesca’o que lleva camarón, pulpo, callo de almeja, caracol y ostión.

Uno de los más populares es el Pulpo a la Piedra, asado en una mantequilla preparada de la casa con pimientos Baby y jitomate Cherry. Se coloca el pulpo sobre una plancha de hierro con piedras de río calientes, acompañado de vegetales y bañado en una salsa negra especial con cebolla, rabo de cebollín, aceite de oliva, ajo y sal.

La Cazuela Combinada tiene camarón y pulpo con aceite de oliva y un toque de ajillo, entre otra variedad de filetes frescos.

Pesca’o es un punto de encuentro para todos: tanto turistas curiosos como sus clientes frecuentes, con un horario de desayunos: 8:00 am a 1:00 pm y comidas: 1:00 pm a 9:00 pm.

Puedes encontrar más información y deleitarte con sus imágenes en sus redes sociales: @pesca_o.

Acapulco cuenta con grandes experiencias culinarias, como Pesca’o. ¡Ven a descubrirlas!